La Paz 19 de Julio (SDDTI/ GADLP).- El Gobierno Autónomo Departamental de La Paz, a través de la Secretaria de Desarrollo Económico y Transformación Industria (SDDETI), entregará oficialmente 12 centros de acopio para leche apoyando a la infraestructura productiva, este sábado 22 de julio, en el municipio de Batallas de la provincia Los Andes.
La infraestructura forma parte de la entrega de 42 proyectos por las fiestas julias, conmemorando los 208 años de la Gesta Libertaria, la primera autoridad del departamento de La Paz, Félix Patzi, participará del programa especial que se realizará en la comunidad Calasaya de Batallas.
El secretario departamental de Desarrollo Económico Transformación Industrial SDDETI, Ronald Pereira, manifestó que la entrega de la infraestructura productiva es para que los productores de leche del mencionado municipio tengan mejores condiciones y de esa manera puedan transformar la leche e insertar en el mercado el producto lácteo.
Pereira, argumentó que la gobernación paceña a través de su secretaria no solo trabaja en el tema de leche, productos lácteos, también van encarando el tema de camélidos para su transformación.
Estos centros están ubicados relativamente a una distancia corta de los predios lecheros de la comunidad, lo que permitirá a los productores de leche trasladar sin dificultades de alquilar un medio de transporte para ello. Tomando en cuenta que antes de la construcción del centro de acopio tenían que trasladarse con su cántara hasta las carretas y esperara a que llegue el camión cisterna que recolecta el producto lácteo.
El objetivo de los centros de acopio su utilidad es para recibir, conservar y almacenar la leche son sistemas de infraestructura que conservan la materia prima (leche natural).