La Paz, 5 de diciembre 2019 radiolider97.bo .-
Este 5 de diciembre se inaugura la 4ta. Versión de la Feria Departamental de Vinos, Quesos y Singanis, organizada por la Secretaría Departamental de Desarrollo Económico y Transformación Industrial (SDDETI) del Gobierno Autónomo Departamental de La Paz (GADLP).
El ingeniero Oscar Terán, director del SDETTI, indicó que el objetivo de esta feria es promover “los verdaderos vinos de altura”, producción artesanal de vinos y singanis de los municipios de Luribay y Sapahaqui, así como los productos lácteos (Queso) y cárnicos de origen camélido del Departamento de La Paz.
La actividad tendrá lugar en el “Club La Paz” del municipio paceño desde hoy jueves 5 de diciembre al sábado 7 del mismo mes. La autoridad departamental indicó que la inversión de esta feria supera los 90 mil bolivianos, los cuales son distribuidos en protocolo, publicidad y otros servicios.
En la Feria participan 42 unidades productivas de los cuales, 22 son productores de vinos y singanis, 12 productores de derivados lácteos, 5 productores de cárnicos. Complementando la exposición y en calidad de invitados, participan 2 artesanos de cerámica y 1 de hierro forjado, estos últimos con productos relacionados a vinos y singanis. ( periodista/Carlos Rivera)
VINOS Y SINGANIS
Provincia Loayza: Municipios de Sapahaqui y Luribay
DERIVADOS LÁCTEOS
Provincia Murillo: Municipio de El Alto
Provincia Ingavi: Municipios de Viacha, Guaqui, Tiahuanaco y Taraco
Provincia Aroma: Municipio Calamarca
Provincia Gualberto Villarroel: Municipio de Papel Pampa
CÁRNICOS DE ORIGEN CAMÉLIDO
Provincia Bautista Saavedra: Municipio de Charazani, Comunidad Qutapampa
(Asociación Qutapampa Marca Suni)
Provincia Ingavi: Municipio San Andrés de Machaca Comunidad Jerusalén
Asociación de productores camélidos Jerusalén (PRODECA)
Provincia Pacajes: Municipio Comanche Comunidad Comanche Chico
(Asociación Integral Artesanal Comanche)
Provincia Los Andes: Municipio de Pucarani Comunidad Palcoco
Asociación de comercializadores y productores de carne camélida (ACOPROCCA).